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Silly Sour 5.5%

Silly | Sour
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Silly Sour 5.5% est une bière de style sour brassée par la brasserie Silly.


La Silly Sour est un blend de deux bières : 13% de dark saison et 87% de la sour ale.

Historiquement elle existe depuis 1850 mais elle fût réeditée en 2013.

A mi-chemin entre la sour et la brune flamande, elle est à part dans le monde des bières sours.

Toute la description
Brasserie Silly

La brasserie de Silly voit le jour dans la seconde moitié du 19ème siècle lorsque la brasserie-ferme de Silly commence son activité.

Tributaire de ses matières premières ce genre de brasserie est commune à l’époque dans la région. La ferme produit les matières premières qui sont transformées par la brasserie...More

Bière Sour

Les bières de style ‘sour’ sont une grande famille de bières acides.

Les bières sont acides selon l’utilisation de levures spécifiques ou de matières premières..More