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Cuvée du Fou 6.8%

Toccalmatto | Black IPA
€2,25 Prix régulier
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Cuvée du Fou 6.8% est une bière de style black ipa brassée par la brasserie Toccalmatto.


La Cuvée du fou est une bière sèche à la fine mousse délicate qui propose des notes d'agrumes et d'ananas via l'utilisation des houblons Nelson Sauvin, Simcoe et Mosaic.

Brasserie Toccalmatto

Toccalmatto fut créé en 2008 par Bruno Carilli à Fidenza, un petit village du nord de l’Italie.

Les fondamentaux de la brasserie sont simples. Bruno a parcouru l’Europe pour visiter des brasseries, échanger, partager et apprendre les différents styles brassicoles européens, avec la ferme intention de combiner ces connaissances. Finalement,..En savoir plus sur Brasserie Toccalmatto

Bière Black IPA

La black IPA est un style né d’un exercice brassicole. En Angleterre, les apprentis brasseurs étaient souvent soumis à des exercices de ce genre durant leur formation.