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Bourgogne des Flandres Brune 5%

John Martin | Oud Bruin
€2,25 Prix régulier
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Bourgogne des Flandres Brune 5% est une bière de style oud bruin brassée par la brasserie John Martin.


Triple avec une fermentation mixte.

Brasserie John Martin

John Martin est né en 1886 à Newmarket en Angleterre. En 1909 il décide de s’installer à Anvers, où il crée le Schweppes tonic. Il devient également l’importateur officiel en Belgique de la ‘Guinness’ et de la ‘Bass’. Quinze ans plus tard, il invente la recette de la ‘Gordon Scotch’..En savoir plus sur Brasserie John Martin

Bière Oud Bruin

Les bières Oud Bruin (comprenez vieille brune en néerlandais) est une bière brune à la robe ambrée, qui est généralement acidulée.

L’acidité est obtenue en ajoutant des bactéries lactiques et en laissant reposer la bière en fermentation pendant plusieurs mois.

La levure va manger tout les sucres résiduels..En savoir plus sur