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Blanche de Namur 4.5%

Bocq | Blanche
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Blanche de Namur 4.5% est une bière de style blanche brassée par la brasserie Bocq.


La Blanche de Namur est une blanche assez ronde et douce.

Elle s'inscrit dans la lignée des blanches Belges qui ont un arrière goût de coriandre et de citron.

Un modèle du genre, ell est à la fois florale et fruitée, entre la coriandre et l'écorce d'orange.

Toute la description
Brasserie Bocq

La brasserie Bocq lance ses premiers brassins en 1858. A l’époque il s’agit d’une ferme qui ne brasse que l’hiver, les employés étant sur les champs toute la journée durant la pleine saison.

A partir du 20ème siècle, la brasserie augmente sa production en brassant toute l’année. C’est à..More

Bière Blanche

La bière blanche est née en Allemagne, cela ne fait plus aucun doute.

Avec le temps, on distingue deux grandes familles ; les ‘weissen’ et les ‘Witbier’. Elles sont respectivement allemandes et belges et comportent des différences assez conséquentes.

Les ‘weissen’ sont les plus anciennes car elles datent..More