Brasserie Annexe

L'Annexe est une brasserie-fermenterie située à Saint-Gilles, rue du Métal près de la porte de Hal. Il s'agit d'un projet unique qui combine bières et autres boissons fermentées.

Depuis sa création, Grégoire et Max, les deux fondateurs de l'Annexe se sont focalisé sur un style de bière encore trop peu connu, la Saison. Les 5 premières bières de l'Annexe sont ainsi toutes des bières de style Saison.

Aux côtés de ces bières de style saison, ils proposent divers ferments dont une délicieuse boisson aux fleurs de sureau et une autre au gingembre.

Nous avons choisi nos 2 bières préférées de l'Annexe pour vous les proposez via Beer Crush, la Saison de Bruxelles, leur première bière et la Weizen.

Vous pouvez également découvrir leurs autres bières dans les bars Saint-Gillois ainsi que dans les nombreux magasin bios bruxellois et belges.