Bières Saint-Jean

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      Kiko 5.7% Saint-Jean | IPA - New England
      €2,75
      33cl A façon Blonde Brabant Wallon

      IPA au Yuzu (agrume) et au thé Sencha.

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      Sakura 6.5% Saint-Jean | Ambrée
      €3,00
      33cl A façon Ambrée Blonde Brabant Wallon

      Plutôt sur la douceur, cette bière est assez épicée et très rafraichissante

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      TR1PLE 9% Saint-Jean | Blonde
      €2,75
      33cl A façon Blonde Brabant Wallon
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      SKY BUBBLE 10.5% Saint-Jean | Bière vieillie en fût
      €2,75
      33cl A façon Bière vieillie en fût Blonde Brabant Wallon
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      WEED 9% Saint-Jean | Bière aux épices
      €3,25
      33cl A façon Blonde Brabant Wallon
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      Bubble Rum Triple 9% Saint-Jean | Ambrée
      €3,50
      33cl A façon Ambrée Blonde Brabant Wallon
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      17 5.5% Saint-Jean | Blonde
      €2,50
      33cl A façon Blonde Brabant Wallon
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      Stout of Java 7.5% Saint-Jean | Stout
      €3,25
      33cl A façon Brabant Wallon Noire

      Stout bien équilibré, ni trop fort ni trop léger. Brassée avec du café Ethiopien de la torréfactrice Sylvie Looze.

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      Hoppy Ending 5% Saint-Jean | IPA
      €2,75
      33cl A façon Blonde Brabant Wallon

      Belgian IPA balancée entre douceur et amertume.

      Les arômes des houblons se précisent en fin de bouche et les céréales donnent un goût plutôt sec et épicé.

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      Sweeties 3.9% Saint-Jean | Fruitée
      €3,00
      33cl A façon Brabant Wallon Fruitée
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      Les bières Saint-Jean est un projet qui vise à marier la bière avec des aliments qui sortent de l’ordinaire. Chaque produit fait le pari fou d’ajouter un ingrédient insolite.

      C’est comme ça que des bières aux herbes de Tulsi, au Rhum, au piment d’Espelette, au jasmin ou encore au cannabis ont été conçues. Il faut savoir que l’utilisation d’épices et aromates est très commune dans le brassage, surtout en Belgique.

      L’ajout d’épices ou d’aromate est parfois périlleux et il faut reconnaitre le mérite de la brasserie Saint-Jean de faire l’exercice pour chaque nouvelle bière. Et le résultat est à chaque fois qualitatif.

      Nous commandons d’ailleurs toutes les nouveautés quand elles sortent, restez attentifs.