Brasserie Atrium

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      23 items

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      Avalanche 6.8% Atrium | IPA
      €3,50
      33cl Belgique Blonde Luxembourg Micro
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      Onyx Amburana 11% Atrium | Stout
      €6,00
      33cl Belgique Luxembourg Micro Noire

      Impérial stout vieilli en fût d'Amburana avec des zestes d'orange et des gousses de vanille.

      Plus aromatique que la version classique, elle est également légèrement moins amère mais beaucoup plus épicée.

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      The One Saison 6.5% Atrium | Saison
      €3,25
      33cl Belgique Blonde Luxembourg Micro

      Elle est épicée et fruitée, globalement sèche et a permis à la brasserie Atrium de remporter de nombreux prix.

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      Chihuahua 3.9% Atrium | IPA - Session
      €3,25
      33cl Belgique Blonde Luxembourg Micro

      Fortement houblonnée et très légère en alchool.

      De couleur orange et riche en arômes fruités dû à son dry-hopping, qui lui apporte des notes de fruits tropicaux tels que mangue, ananas ou litchi.

      Grâce à son faible taux d'alcool, on percoit bien l'amertume et l’expression des saveurs des houblons Cryo Hops Ekuanot.

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      Kofi Indonesian 8% Atrium | Stout
      €3,25
      33cl Belgique Luxembourg Micro Noire

      Coffee stout avec un ajout de lactose. La Kofi Indonesion est au café Indonésien qui est infusé à froid lors de la fermentation.

      Cette version est plus douce que les autres, avec une texture super crémeuse.

      Des versions différentes sont à venir avec d'autres cafés de chez Arduina

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      Rosalinda 7% Atrium | Grape Ale
      €4,50
      33cl Belgique Blonde Luxembourg Micro

      Brassée avec du moût de raisin Gamay provenant du Domaine de Cinq Peyres.

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      Onyx 11% Atrium | Stout
      €4,75
      33cl Belgique Luxembourg Micro Noire

      Bière noire, puissante, avec un corps imposant et une explosion de saveurs en bouche.

      Brassée avec plus de 15 céréales différentes, elle comporte des notes de café, de vanille et de cacao.

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      Train des Ridero 9.8% Atrium | Quadruple Belge
      €4,75
      33cl Belgique Luxembourg Micro Noire

      Train des Ridera est une quadruple au rhum et aux raisons.

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      Kofi Colombian 8% Atrium | Stout
      €3,25
      33cl Belgique Luxembourg Micro Noire
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      Kofi Brazilian 8% Atrium | Stout
      €3,25
      33cl Belgique Luxembourg Micro Noire
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      Retrouvez les bières de la collection Brasserie Atrium dans l'un de nos 15 calendriers de l'avent dédié à la bière.

      Atrium est une jeune brasserie née au cœur de la petite ville de Marche-en-Famenne dans le sud de la Belgique en province du Luxembourg. Parti de rien, hormis son expérience, ils ont su se hisser très très vite au-devant de la scène. Mélangeant tradition, modernité et innovation, leurs produits sont le fruit de rencontres avant tout, avec des viticulteurs, des torréfacteurs, des agriculteurs ou même des clients.

      Une brasserie jeune mais qui reste expérimentée et passionnée par l’ère moderne brassicole avec des 'pale ale', des 'IPA', des stouts et des 'sours', cette brasserie offre une riche palette de style divers et variés pour tous les goûts.

      La brasserie Atrium poursuit une passion pour le partage de l'univers de la bière. Leur nom, signifiant littéralement 'hall d'entrée', est le symbole de de cette ouverture à ce monde.

      Leur salle de dégustation est d’ailleurs un bel exemple de ce qu’est un atrium, à visiter pour toutes les amatrices et tous les amateurs de bières. Il est également possible de manger sur le pouce.

      Située juste en face de l’Ancienne église du Quartier Latin, la brasserie s’est discrètement installée dans l’arrière-boutique d’une enseigne donnant sur la place. L’espace magasin lui est la fameuse salle de dégustation, dont nous vous parlions précédemment, qui termine sur la zone de production. Une brasserie si discrète que vous passeriez devant sans la voir.

      Marche-en-Famenne est un carrefour touristique et Valery et Paula l’ont bien compris en se mélangeant à la population locale tout en restant à leur écoute.

       

      Si vous souhaitez goûter autre chose, on vous recommande chaudement nos brasseries préférées :