Bière Sour

43 items

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Boriner Vice 5% Borinage | Sour - Berliner Weisse
€3,00
33cl Acide Hainaut Micro

Berliner Weisse au goût légèrement salin. Elle est produite dans la tradition de ce style, avec froment cru et par des brasseurs un peu fous mais exceptionnels.

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Pico Bello 0.3% Brussels Beer Project | Sour
€2,75
33cl Blonde Bruxelles Sans alcool

Le houblonnage intensif lui confère un goût fruité et épicé sans être amer. 

Substitut parfait pour les gens qui aiment les IPA aromatiques mais qui ne veulent ou ne peuvent pas boire d'alccool.

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Malice 8% Source | Sour
€7,00
37.5cl Blonde Bruxelles Nano

Fermentée avec des pommes, elle est ensuite mélangée avec un cidre de chez Fermenthings.

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Holy Mountain 3.8% Ermitage | Sour
€2,95
33cl Acide Bruxelles Micro

La bière sour saisonnière de la brasserie de l'ermitage.

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Frambuesa Y Chocolate 7% Hof ten Dormaal | Sour
€4,75
33cl Acide Brabant Flamand Nano

La Frambuesa Y Chocolate est un lambic de la brasserie Hof ten Dormaal (la 'zure van Tildonk') avec des framboise et du chocolat. Elle est maturée au moins six mois, elle exprime des notes d'acidité très complexes et développe un goût légèrement tannique.

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Cuvée Jeun'homme 6.5% De Leite | Sour
€3,75
33cl Acide Flandre Occidentale Nano

La cuvée Jeun'homme est une bière blonde assez houblonnée vieillie en fût de chêne. La bière d'origine est fortement houblonnée avec quatre variétés différentes et un houblonnage à cru qui renforce cette amertume. 

Le vieillissement de 4 mois lui procure un goût acidulé. La combinaison audacieuse acide amer est adoucie par ce vieillissement et est donc très agréable à boire.

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Morpheus Saison 7% Alvinne | Sour
€5,50
33cl Acide Flandre Occidentale Nano New nopic
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Dr Caligari 6.3% Toccalmatto | Sour - Berliner Weisse
€3,25
33cl Acide Italie

Zona Cesarini, la bière IPA de la brasserie Toccalmatto. Une bonne dose de houblons de la région du Pacifique qui donne des saveurs de fruits tropicaux.

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Couleuvre 8% Source | Sour
€3,50
33cl Acide Bruxelles Nano

Sour double IPA.

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Ardenne Rouge 7% Minne | Sour
€3,50
33cl Acide Micro Namur

Notes boisées et citronnées, elle est légèrement piquante.

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Wesh' Groseille 7% Beerstorming | Sour
€3,00
33cl A façon Acide Bruxelles

Une bière rouge fruitée, acidulée, sèche et brillante

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Wild West 6% Alvinne | Sour
€4,50
33cl Acide Flandre Occidentale Nano

Omega Sour est viellie dans des fûts de vin rouge.

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Phi 8% Alvinne | Sour
€3,00
33cl Acide Flandre Occidentale Nano

Une Sour flamande fermentée avec la levure maison Morpheus.

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Omega 6% Alvinne | Sour
€3,00
33cl Acide Flandre Occidentale Nano

Sour rafraichissante aux saveurs citrus et pomme.

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Cuvée Sofie 8% Alvinne | Sour
€5,50
33cl Acide Flandre Occidentale Nano

Bière Phi vieillie dans des barriques de St-Emilion, Margeaux et Pomeral.

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Oud Bruin 6% Verzet | Sour - Oud Bruin
€3,25
33cl Acide Flandre Occidentale Nano
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Alexander 5.6% Rodenbach | Sour - Flanders Red Ale
€2,75
33cl Acide Flandre Occidentale

Bière à la cerise barriquée en foudre de chêne qui lui procure un goût plus doux que la Grand cru.

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Bourgogne des Flandres Brune 5% John Martin | Sour - Flanders Red Ale
€2,50
33cl Acide Brabant Wallon

Triple avec une fermentation mixte.

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