Brasserie Galibot

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      Princess Inca 5.1% Galibot | Lager
      €3,45
      AV-21-EST Blonde En Stock France Galibot New
      Une India Pale Lager brassée avec du mais violet en honneure à la Chicha Morada, célèbre boisson péruvienne.
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      Magie Noire 4.7% Galibot | Noire
      €3,32
      AV-21-EST Galibot Noire
      Magie Noire est une bière noire d'apparence qui aborde de séduisants reflets rubis. La mousse blanche, alimentée par de fines bulles telles des étoiles filantes, vient apporter tout le contraste. Le nez laisse apparaître de belles et discrètes effluves de torréfaction. La bouche est sèche et offre une jolie minéralité.
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      Blonde 4.9% Galibot | Lager
      €3,25
      AV-21-EST Galibot
      Cette bière blonde a une couleur jaune vif, les arômes de céréales et de malt prédominent. En bouche, la faible amertume laisse un produit doux avec une belle finale sur le miel.
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      Ambree 5.5% Galibot | Lager
      €3,30
      AV-21-EST Galibot
      Amber est une Vienna Lager brassée dans la plus pure tradition de la fermentation basse. Sa couleur est ambrée et limpide. Ses arômes de malt, de biscuit et de caramel sont bien mis en avant. Le houblonnage modéré et son amertume laissent découvrir de belles notes de fleurs blanches.
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      Pils'enlit 4.9% Galibot | Lager
      €3,75
      Blonde En Stock France Galibot
      Pils'enlit est bien comme on nom le suggère, une bière pils infusée aux fleurs de pissenlit. Une bière herbacée bien entendu et dotée d'une amertume additionnionelle apportée par les fleurs de pissenlits.
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      Retrouvez les bières de la collection Brasserie Galibot dans l'un de nos 15 calendriers de l'avent dédié à la bière.

      La brasserie Galibot est atypique. C’est la plus allemande des brasseries française ou les notions de  terroir et le travail bien fait trouvent tout leur sens. Les bières sont toutes bien travaillées et bien équilibrées.

      L’histoire de la brasserie Galibot est originale, car il s’agit de la fusion de 2 brasseries existantes : la brasserie Thomas & Charly et la brasserie Schoenecker Brau. Galibot est specialisée dans les bières de fermentation mixte et les bières de basse fermentation, chaque type de fermentation étant la spécialité respective des 2 brasseries.

      On l’appelle Galibot en mémoire des jeunes ados qui descendaient dans les mines et que l’on appellait ainsi.

      La brasserie Galibot a le surnom de la plus allemande des micro-brasseries françaises car non seulement elle est située à 300 mètres de la frontières allemandes mais ses bières à fermentation basse sont principalement des bières de style allemand tels que les pils, helles, rauchbier et bock.

      Si vous souhaitez goûter autre chose, on vous recommande chaudement nos brasseries préférées :