Brasserie L'Annexe

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      Saison de Bruxelles 6% Annexe | Saison
      €2,75
      33cl Blonde Bruxelles Nano

      Une bière un peu plus douce et moins sèche que d'autres saisons. La Saison de Bruxelles est la première bière d'une série de 5 saisons brassées par l'Annexe.

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      Weizen 6% Annexe | Saison
      €2,75
      33cl Blonde Bruxelles Nano
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      Rosse Saison 6% Annexe | Saison
      €2,75
      33cl Blonde Bruxelles Nano

      Une bière rousse, légèrement houblonnée avec une touche de coriandre et de bergamote.

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      Moose Milk Stout 6.5% Annexe | Noire
      €5,25
      33cl Bruxelles Nano Noire

      Arômes de rhum, whisky, vanille et café

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      Blonde 7% Annexe | Blonde
      €2,75
      33cl Blonde Bruxelles Nano

      Un nouveau ferment Framboise Menthe.

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      Amarilis Framboise Menthe 2% Annexe | Ferments
      €2,75
      33cl Blonde Bruxelles Nano

      Un nouveau ferment Framboise Menthe.

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      Amarilis Coing 2% Annexe | Ferments
      €2,75
      33cl Blonde Bruxelles Nano

      Un nouveau ferment au coing.

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      L'Union 6% Annexe | Saison
      €2,75
      33cl Blonde Bruxelles Nano
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      Ginger Beer 2% Annexe | Ferments
      €2,75
      33cl Blonde Bruxelles Nano

      Il s'agit d'une bière au gingembre, naturelle et rafraichissante. Les ingrédients sont bio et savamment sélectionnés pour créer cette bière épicée mais équilibrée.

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      Amarilis Sureau 2% Annexe | Ferments
      €2,75
      33cl Blonde Bruxelles Nano

      Boisson fermentée au sureau.

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      La brasserie l’Annexe est une brasserie et une fermenterie. Fermenterie car elle fabrique des limonades fermentées (dans les 2 % d’alcool maximum) comme cela se faisait au début du siècle passé.

      Ce sont deux amis de secondaire qui se sont donner deux défis dans la vie : courir le Marathon des Sables et brasser leur propre bière. Bien qu’un seul, Max, a couru le marathon, ils réalisèrent ensemble leur deuxième rêve lorsque la première de leur bière vit le jour, la Saison de Bruxelles.

      C’est d’ailleurs la spécialité de l’Annexe les bières de style saisons, vu qu’ils ne brassent que ce style mais ils arrivent à le décliner à l’infini. Bref, ce sont des passionnés qui prennent soin de bien choisir leurs matières premières et qui savent précisément ce qu’ils font.

      Vous trouverez leurs limonades dans beaucoup de bistros de la capitale, c’est une excellente alternative aux boisons industrielles et ils ont un large choix de saveurs différentes.