The Oude Gueuze Tilquin à l'ancienne is a blend of 1, 2 and 3 years old lambic refermented in bottle for at least 6 months. "Oude" in flemish or "à l'ancienne"… Read More

Théorème de l'Empereur est une bière au thé au jasmin brassée par la brasserie de l'Ermitage.

Les bières au thé sont des bières généralement blonde auxquelles on a ajouté du thé. Le résultat est une bière douce et parfumée. Ici l'amertume du houblon est toujours un peu présente.

La Théorème de l'empereur est brassée avec du thé vert et du jasmin, c'est l'un des grands succès de la brasserie. 

La brasserie de l'Ermitage est portée par deux anciens colocataires Nacim & Henry. Ils proposent des bières bien faites en s'inspirant des dernières tendances du craft.

Berliner Weisse au goût légèrement salin. Elle est produite dans la tradition de ce style, avec froment cru et par des brasseurs un peu fous mais exceptionnels.

Un Coffret 20 bières avec des bières de la province de West Vlaanderen dedans.

Delta IPA est une bière de style IPA brassée par la brasserie Brussels Beer Project.

Les bières de style IPA sont des bières amères aux notes florales, fruitées ou herbacées selons les houblons utilisés.

La Delta IPA est une IPA belge car les brasseurs utilise une levure de style saison, un style de bière typiquement belge. On retrouve en bouche des notes de lychees et de fruits de la passion apportés par les houblons.

Brussels Beer Project est une brasserie bruxelloise collaborative qui expérimente constamment de nouvelles bières. Plus d'une centaine de bières ont déjà été brassée lors des 5 premières années de la brasserie.

Simplex  est une bière de style Belgian Blonde, qui s'approche fort d'une pils et  brassée par la brasserie De Ranke. En effet, ce n'est pas tout à fait une pils dû à sa haute fermentation.

Les bières Belgian blondes sont des bières blonde de fermentation haute traditionnelles.

La Simplex est une bière pour les amateurs de pils, elle reste néanmoins bien plus amère mais toujours aussi facile à boire.

La brasserie De Ranke est un pionnier des bières amères en Belgique. Depuis les débuts en 1994 ils n'utilisent que les cônes entier des houblons.

Bicyclette est une bière de style Pale Ale brassée par DrinkDrink.

Les bières Pale Ale sont des bières blondes de fermentation haute.

La Bicyclette est assez légère et brassées avec des houblons américains et du seigle.

Drink Drink est le projet de 3 amis passionnés par la bière, le bio et l'univers du vélo. En 2020 les bières étaient encore brassés chez Anders mais une brasserie est en-cours de construction à Anderlecht le long du canal.

XX Bitter est une bière de style IPA (dans ce cas plus amère que aromatique) brassée par la brasserie De Ranke. 

La XX Bitter est la première bière de la brasserie, et la bière la plus amère de Belgique lors de sa sortie juste après l'Orval.

Les bières de style IPA sont des bières amères aux notes florales, fruitées ou herbacées selon les houblons utilisés.

La brasserie De Ranke est un pionnier des bières amères en Belgique. Depuis les débuts en 1994 ils n'utilisent que les cônes entier des houblons.

 Un Coffret 20 bières avec des bières de la province du Hainaut dedans.

La province du Hainaut est un peu le sain graal de la bière belges.

Tellement de brasseries exceptionnelles se côtoie sur un si petit territoire. Ca été fort dur de choisir les brasseries qui participent à ce Coffret 20 bières

Clairement le meilleur Coffret 20 bières parmi toute les provinces belges. 

Le Hainaut regorge de brasseries. Les grandes brasseries Dubuisson et Dupont cotoient la bière de Chimay et de Saint-Feuillien aux côté de brasseurs artisanaux tel que Cazeau et de Blaugies tandis que des nouveaux venus pointe le bout de leurs nez. On pense entre autre à la brasserie du Borinage et Vivement Dimanche

Liste des brasseries habituellement incluses dans Coffret 20 bières des bières du Hainaut:

• Borinage : des bières en hommage à la culture des borins
• Brasserie 28 : des bières faible en sucre avec option sans gluten
• Brasserie à Vapeur : l'équipement date du 18ème siècle, la bière est unique
• Brasserie Caulier : au secours, que la paix du bon dieu soit sur moi
• Brasserie de Blaugies : goûtez moi cette saison à l'épeautre
• Brasserie de Cazeau : un ancêtre se réveille après une sieste de 30 ans
• Brasserie de l’Abbaye des Rocs : pionner de la bière artisanales des années 90
• Brasserie de l’Abbaye ND de Scourmont : on ne présente plus les bières de Chimay
• Brasserie de Silly : brasserie bio qui expérimente un peu de tout
• Brasserie des Légendes : le mariage des bières et du folklore
• Brasserie Dubuisson Frères : créateur de la Bush, se marie bien avec les pêches
• Brasserie Dupont : la saison la plus connue du monde, également en bio
• Brasserie Saint-Feuillien : de la bière d'abbaye à la West Coast IPA
• Brasserie de la Couronne : uniquement pour les impératrices
• Nectar Boheme : des bières de campagne en hommage à la saison
• Pays-Noir : microbrasserie des terrils de Charleroi
• Tartaruga Fine Brewing : brasserie à façon, dernières tendance du craft
• Vanuxeem : une queue de charrue, deux queues de charue,..
• Vivement Dimanche : nouvelle microbrasserie de la ville de Mouscron

Un Coffret 20 bières avec des bières de la province de Namur dedans.

N'est-ce pas une bonne idée ? Que vous soyez namurois ou curieux, nous avons sélectionné 20 bières différentes produites par 10 brasseries différentes.

Les brasseries habituellement sélectionnées pour ce Coffret 20 bières sont très diverses. Si vous en savoir plus sur les bières incluses dans le calendrier de l'avent, arrêtez-vous ici car la liste :

• Brasserie Bocq à Purnode depuis 1858
• Brasserie Caracole et ses bières cuites au feu de bois
• Brasserie de Bertinchamp : Bertinchamp, Belgique, Bière, Benoît
• Brasserie de l’Abbaye de Brogne et ses bières d’abbaye biologiques
• Brasserie de la Lesse : la confrérie devenue brasserie coopérative
• Beer : un retour aux sources pour les ingénieurs agros
• Brasserie Minne et ses airs d’Ardenne
• Brasserie de Namur : 5 namurois derrière la Houppe et la Jambes en l’air
• Brasserie du Clocher et sa Philomène
• Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy et les célèbres bières trappistes Rochefort
• Brasserie des Fagnes et ses 150 ans d’évolution brassicole.

Frais de livraison unique de 5€. Attention seulement 48 exemplaires disponibles.

Un Coffret 20 bières avec des bières de la province de Liège dedans.

Pas mal de nouvelles brasseries ont ouvert leurs portes dans la cité ardente ces dernières années aux côtés de brasseries bien installées telle que l'abbaye du Val-Dieu

Liste des brasseries habituellement incluses dans le Coffret 20 bières des bières de Liège:

• Brasse & Vous, Luc & Bruno partage leur passion depuis 2015 à Rocourt
• Brasserie C produit la Curtius brassée au cœur de la cité ardente par Renaud & François
• Brasserie Coopérative Liégeoise brasse en coopérative et avec l'agriculture locale
• Brasserie de Bellevaux brasse avec l'eau des Ardennes depuis 2005
• Brasserie de la Croix et ses bières Sainte-Nitouche
• Brasserie Elfique à Aywaille vous emmène sur l'île aux elfes
• Brasserie Grain d’Orge vous désaltère en compagnie de Brice, Joup & Canaille
• Brasserie de la Lienne et ses bières bios en honneur de la vallée
• Brasserie de Marsinne et sa Leopold 7 en honneur à Leopold qui brassait déjà dans sa ferme château
• Brasserie Val-Dieu est encore aux mains des moines cisterciens qui survécurent à la révolution française

Un Coffret 20 bières avec des bières de la province du Luxembourg.

La province du Luxembourg propose de nombreuses brasseries qui bénéficie de l'eau pure et du terroir des Ardennes.

Liste des brasseries habituellement incluses dans le Coffret 20 bières des bières du Luxembourg:

• Brasserie Millevertus vous accompagne dans l'art de la boisson vertueuse
• Brasserie des Tchèts, coopérative du village de Neuvillers où les Tchèts habitent
• Brasserie Gengoulf les voisins de la célèbre Orval
• Brasserie St-Monon fondée jadis par le brasseur le plus jeune de Wallonie, il y a 20 ans déjà
• Château Grandvoir brasse la désaltérante Vaurien dans l'une de ses granges
• Lupulus en hommage aux loups des houblonnières de Slovénie
• Orval, la plus célèbre des trappistes, jeunes ou vieilles
• Rochehaut, une bière d'attraction
• Rulle, 20 ans de bières gaumaises parfaites
• Saint-Hélène, première brasserie gaumais récemment reliftée en gardant son âme artisanale
• Brasserie de la Semois, Bruno & Philippe vive le rêve de la frangine dans les installations de Saint-Hélène